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中国語学習 覚え書き
zhōng huá lǎo zì hào
中华老字号 ジョンg ラオ ズi



中華老字号


以前、"黄河龍"というお酒をご紹介した時に
ちょっと触れたことがありましたが、
中国には、"中華老字号"と呼ばれる
老舗のブランドマークというのがあります。

laozihao1112A.jpg

これは中華人民共和国中国国内貿易部が
認定する中国の老舗ブランド企業の証です。

...(◎続きを読むに続く)


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どんなものがあるのかと言いますと...

たとえばこちら、北京のしゃぶしゃぶ屋さんの
老舗、"東来順"

laozihao1112F.jpg

こちらは天津の中華まん屋さん
"狗不理"

laozihao1112G.jpg


重慶の"老四川"は四川料理のレストラン

laozihao1112H.jpg


...広い中国のことですから、あげればキリがありませんが
飲食店だけでなく、食品メーカーや、薬屋さん、貴金属のお店など
いろいろなジャンルのお店があります。

こんな製品もありました。

laozihao1112O.jpg

...


また、中華老字号以外にも地方老字号や民間老字号など
段階的にも認定制度があるようです。

日本だと"モンドセレクション受賞"とか"B級グルメ大賞"とか
そういったところでしょうか...


こちらは北京の王府井(ワンフージン)にできた
中華老字号のお店です。

laozihao1112C.jpg


でも、ここ、よく見ると...

laozihao1112E.jpg

マクドだったりします。



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中国の飲食店の意気込み2>>
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[参照]
池州市商务局
大众点评网
千龙网
江苏经济报
搞笑吧
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テーマ: 中国語   ジャンル:学問・文化・芸術
タグ : びっくり 中国製品 食べ物系

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