Top Page > 2009年02月
inuniku

中国語覚え書き
狗肉 gou3 rou4

天狗"の"狗"と書いて中国語では"犬"を表します。
ですから"狗肉"は"犬肉"のこと。
噂では聞いていたんですが、
こんな風にポピュラーに
売られているとは思いませんでした。
(なので、この文字は覚えておいた方がいいです。)

百度百科によると
"香肉"または"地羊肉"とも呼ぶそうで、
仏教が日本に伝わる以前は日本人も
犬を食べていましたとあります。(知らなかった。)
中国の北方の遊牧民族は猟犬が
好きなため犬の肉を食べませんが
南方の民族は今でも食用にしており、
伝統的に食べる五畜として
牛、豚、鶏、羊、犬の肉を定義しています。
漢方薬の医学書の原典《本草綱目》の中でも
4種類のイヌの肉の主とする処方(箋)が
記載されています。

この商品は上海の近くの徐州にある

shang1 dong1 bao3 ju4 ding3 wang2 xi1 shi2 pin3 you3 xian4 gong1 si1
山东宝聚鼎王西食品有限公司 

という会社の製品で

"宝聚鼎" bao3 ju4 ding3 バオ ゥ ディンg

というブランドで商品展開しています。
中国著名品牌という記載があるので
ポピュラーなブランドなのかも知れません。

当然ですが、パッケージの手前のお皿に
載っているのはワンちゃん。
奥のおっさんは誰かな?とよく袋を見ると

bao3 ju4 ding3 pin3 pai2 xing2 xiang4 da4 shi3
宝聚鼎品牌形象大使 
陈建斌 chen2 jian4 pin1 ェン ジァン ピン


と書いてあります。
ブランドイメージの使者という感じでしょう。
彼の本職は役者さんで、ドラマから映画まで幅広く
活躍されています。

会社のホームページを見ると、
他にも北京ダックや牛肉の商品もありましたが
他にラクダの肉も取り扱っていました。

みんな普通に食べてるのかな?
ちなみに私の台湾人の先生は「食べたこと無い」と
言っていました。

↓おみやげ用もこの通り
inuNiku2.jpg

※ごめんなさい。日本からは多分買えないと思います。




◎ハル―哲学する犬
◎どうして? 犬を愛するすべての人へ
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タグ : 食べ物系 中国製品